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かりんとうは甘すぎて、もっと軽く食せるものはないかと探していたら、そもそも黒糖やハチミツを使って作っているから、甘さがしっかりしているんだと実感。これらの糖分は体にもいいんだし、しっかり考えて、かりんとうを食べるときには、そのカロリーも押さえて胃もたれに注意しながら、折角の栄養を存分に取り入れよう。
かりんとうは丸くて硬いものばかりで、父が昔好きだったけど、最近は、歯も悪くなったので、似たようなものがないかと探していたら「落ち葉かりんとう」という、薄いせんべい状のものがあり、私が味見をしてみたら、サクサクととても食べやすかった。最近では、リクエストされるほどのお気に入りようである。
かりんとうにも沢山の種類があって、甘さや硬さが様々だね。私は、薄くて、ゴマの乗った軽くてかじりやすいかりんとうが好きです。でも、ウチの家族は、あのとっても固い、黒糖のを買ってくるのよ。お茶と一緒に頂くとこれもおいしいけどね。最近、しっかりおやつの時間が出来てしまって、その度に頂いています。